一、推荐饮食
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高蛋白食物
蛋白质是修复组织和增强免疫的关键，建议选择优质蛋白来源，如鸡蛋、牛奶、鱼虾、瘦肉、豆制品等。例如，每天可摄入2-3个鸡蛋或适量豆腐（100-200克）。 -
富含维生素的食物
多吃新鲜蔬菜（如菠菜、胡萝卜、西红柿）和水果（如苹果、香蕉、橙子），补充维生素C、B族等，促进免疫力提升。 -
含钙丰富的食物
牛奶、奶制品、虾皮等可补充钙质，帮助病灶钙化，减少肾脏负担。 -
适量热量与均衡膳食
保证每日热量需求（40-50千卡/千克体重），以米饭、坚果等为主，同时注意低盐、低脂饮食，避免加重肾脏负担。
二、饮食禁忌
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辛辣刺激性食物
如辣椒、洋葱、大蒜等可能加重炎症或刺激泌尿系统，需避免。 -
酒精与含酒精食物
酒精会扩张血管，加重咳嗽、咯血等症状，需严格禁酒。 -
高脂肪与高咖啡因食物
肥肉、油炸食品等高脂食物增加肾脏负担；咖啡、浓茶等可能刺激膀胱，需限制摄入。 -
特定鱼类
如鲤鱼、鱿鱼等无鳞鱼或组胺含量高的鱼，可能诱发过敏或加重症状，尤其在服用异烟肼期间需避免。
三、其他注意事项
- 分餐制与水分摄入：少量多餐减轻消化负担，每日适量饮水（建议2000毫升左右）稀释尿液，缓解尿路刺激。
- 避免药物相互作用：如利福平需与牛奶间隔2小时服用，以免影响药效。
总结
肾结核患者需以高蛋白、高维生素、低盐低脂饮食为主，同时严格避免辛辣、酒精、高脂等刺激性食物。合理搭配饮食可辅助药物治疗，促进康复。若症状加重或出现药物反应，应及时就医调整治疗方案。
