一、急性胃炎病因
- 应激因素：严重烧伤、败血症、多脏器功能衰竭等应激状态可能导致胃黏膜缺血、缺氧，引发急性炎症。
- 药物与酒精：长期服用非甾体抗炎药（如阿司匹林）、抗肿瘤药物或酗酒会直接损伤胃黏膜。
- 物理与化学刺激：过冷/热食物、粗糙食物、浓茶/咖啡、强酸/碱等可能破坏胃黏膜屏障。
- 感染与中毒：细菌（如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）或毒素（如肉毒杆菌毒素）污染食物可引发急性胃肠炎。
二、慢性胃炎病因
- 幽门螺杆菌感染：约90%的慢性胃炎患者由该菌感染引起，长期感染导致胃黏膜慢性炎症。
- 自身免疫异常：免疫系统攻击胃黏膜细胞，常见于萎缩性胃炎。
- 十二指肠-胃反流：胆汁或胰液反流刺激胃黏膜，引发炎症。
- 长期药物刺激：非甾体抗炎药、糖皮质激素等药物长期使用可损伤胃黏膜。
- 不良生活习惯：吸烟、酗酒、饮食不规律、暴饮暴食、高盐/腌制食品等均会增加患病风险。
三、特殊类型胃炎病因
- 腐蚀性胃炎：误吞强酸（如硫酸）、强碱（如氢氧化钠）等腐蚀性物质直接损伤胃壁。
- 感染性胃炎：除幽门螺杆菌外的其他细菌或病毒感染（如化脓性链球菌）。
四、诱发因素
- 精神压力：长期焦虑、紧张可能通过神经内分泌机制加重胃黏膜损伤。
- 年龄与饮食：中老年人群因胃黏膜退行性变更易患病；辛辣、油腻食物长期刺激也是诱因。
总结
胃炎的病因涉及生物、理化、免疫等多因素，日常需注意饮食卫生、避免药物滥用及保持情绪稳定。若出现上腹痛、反酸等症状，建议及时就医明确诊断。
