一、推荐饮食
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清淡低脂饮食
减少动物脂肪、油炸食品等高脂食物摄入，选择瘦肉（鸡肉、鱼肉）、脱脂牛奶、豆制品等低脂高蛋白食物，可减轻胆囊和胆道负担。 -
富含维生素的蔬果
多吃胡萝卜、西红柿、橙子、苹果等新鲜蔬果，补充维生素以维持代谢平衡，增强免疫力。 -
易消化主食
米粥、面条、馄饨等主食易消化吸收，可避免加重胃肠负担，适合症状发作期食用。 -
高纤维食物
燕麦、荞麦、红薯、芹菜等促进肠道蠕动，预防便秘和胆汁淤积，但需适量避免过量引发腹胀。 -
辅助利胆食物
冬瓜、木耳、酸奶等有助于促进胆汁分泌，改善胆囊功能。
二、禁忌饮食
- 避免辛辣刺激食物：如辣椒、葱姜蒜等，可能刺激消化道加重不适。
- 忌油腻及刺激性饮品：如肥肉、酒精、浓茶等，易诱发胆绞痛或消化不良。
三、其他注意事项
- 规律少食多餐：避免暴饮暴食，每日分5-6餐进食，减轻单次消化压力。
- 烹饪方式选择：以蒸、煮、炖为主，避免煎炸，减少油脂摄入。
四、综合管理建议
饮食需结合适度运动（如散步）和规律作息，同时遵医嘱使用促进胆汁分泌的药物（如硫酸镁钠钾口服溶液）。若症状持续或加重，应及时就医调整治疗方案。
以上建议综合自临床护理和营养学指导，具体实施需根据个体病情差异咨询医生。
