一、饮食原则
- 低脂饮食
减少脂肪及胆固醇摄入(如红肉、黄油),避免刺激胆囊收缩和胆汁分泌,从而缓解腹痛等症状。 - 易消化为主
选择蒸煮类食物,避免油炸、生冷或辛辣刺激性食物(如烧饼、炸土豆、小麻椒),以降低肠道负担。
二、推荐食物
- 利胆护肝类
- 茭白:富含氨基酸和维生素,可改善术后炎症反应。
- 竹荪:含氨基酸和抗菌成分,增强免疫力。
- 鸡腿菇:补充蛋白质和维生素B,调节神经功能。
- 新鲜果蔬
多食时令蔬菜和水果,如白菜、大枣、芹菜等,可生食或煮汤,避免煎炸,以护肝养肝。
三、禁忌食物
- 油腻食物:如油炸食品、肥肉,易诱发胆囊收缩和胆汁分泌异常。
- 高蛋白食物:如动物内脏,可能增加胆囊负担。
- 刺激性食物:酒精、辣椒、生冷食物可能加重炎症或肠粘连。
四、其他建议
- 规律饮食:定时定量,避免暴饮暴食或长时间空腹,维持消化液正常分泌。
- 术后调整:若接受手术治疗,术后需遵医嘱逐步恢复饮食,初期以流质为主。
若症状反复或加重,应及时就医评估是否需要药物(如抗生素、解痉药)或手术干预。