外源性变应性肺泡炎的饮食建议主要包括以下几点：

宜吃的食物

1. 清淡、松软的半流质食物：如燕麦粥，富含碳水化合物和各类维生素，易于消化，适合肺炎患者6。
2. 清热、止咳化痰的食物：如梨、枇杷等，有助于缓解咳嗽症状。
3. 富含钙、铁等微量元素的食物：如动物肝脏、蛋黄、牛肝、芝麻酱、猪肉、虾皮、奶制品等，有助于补充体内缺少的营养7。
4. 富含维生素的食物：如花菜、胡萝卜、苹果等，有助于增强机体抵抗力9。
5. 高蛋白食物：如豆制品、粗粮等，有助于身体的修复和免疫力的提升3。
6. 海带、紫菜、木耳等：富含矿物质和膳食纤维，有助于身体健康4。

忌吃的食物

1. 性味寒凉的食物：如苦瓜等，会加重咳嗽症状，不利于疾病的康复6。
2. 辛辣、刺激的食物：如辣椒、生姜等，会刺激呼吸道，加重症状。
3. 牛肉、羊肉、海鲜等发物：可能会加重炎症反应，不利于疾病的治疗6。
4. 油腻食物：如油炸食品、肥肉等，会增加消化负担，不利于疾病的康复7。

其他建议

1. 绝对不能抽烟、喝酒：吸烟和饮酒会刺激呼吸道，加重症状，并影响治疗效果4。
2. 低盐饮食：有助于减少水肿和炎症反应。
3. 适量进食水果：但要避免寒凉性质的水果，以免损伤脾胃阳气，影响运化功能7。

以上饮食建议仅供参考，具体饮食方案应根据患者的具体情况和医生的建议进行调整。如果有任何疑问，请咨询医生或营养师。