一、​​饮食原则​​

1. ​​营养均衡​​
   选择富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鸡肉、鱼肉、瘦肉、蛋类、豆类及新鲜蔬果，帮助修复受损组织并增强免疫力。
2. ​​清淡易消化​​
   避免坚硬、油腻或刺激性食物，推荐米粥、面条等主食，减轻胃肠道负担。

二、​​适宜食物​​

1. ​​优质蛋白​​
   • 鸡肉、鱼肉、瘦肉、蛋类、奶类等，需确保完全煮熟后食用。
2. ​​新鲜蔬果​​
   • 菠菜、胡萝卜、西兰花等蔬菜，以及苹果、香蕉、橙子等水果，补充维生素和膳食纤维。
3. ​​粗粮与坚果​​
   • 玉米、燕麦、糙米等粗粮，以及杏仁、核桃等坚果，提供B族维生素和健康脂肪。

三、​​禁忌食物​​

1. ​​避免生食或未煮熟食物​​
   • 不饮用生水，不吃生的或未煮熟的淡水鱼、虾、螺、蟹、蛙、蛇等，防止虫卵感染。
2. ​​减少刺激性食物​​
   • 忌辛辣、油腻、酒精及不洁饮食，降低胃肠道刺激风险。
3. ​​慎选加工食品​​
   • 避免食用可能被虫卵污染的昆虫类食物及未彻底加热的螺类、鱼类。

四、​​其他注意事项​​

• ​​饮食卫生​​：饭前便后洗手，蔬果彻底清洗，避免接触污染物。
• ​​定期复查​​：遵医嘱监测病情变化，及时调整治疗方案。

通过合理饮食结合规范治疗，可有效促进康复并降低复发风险。若出现严重症状（如脱水、意识模糊），需立即就医。