小儿肾小管-间质肾炎的饮食建议
一、营养摄入原则
- 优质蛋白质为主：优先选择鸡肉、鱼肉、瘦肉、牛奶、鸡蛋等优质蛋白，减少植物蛋白（如豆制品）摄入，避免加重肾脏负担。
- 低盐饮食：每日盐分控制在2-3克，避免腌制食品和高盐零食，以减轻水肿和高血压风险。
- 限制高钾食物：避免香蕉、橙子、土豆等高钾食物，选择低钾水果（如苹果、梨）和蔬菜（如白菜、冬瓜）。
二、膳食搭配建议
- 增加粗粮比例：如糙米、燕麦、玉米等粗粮富含膳食纤维，可改善肠道功能并提高免疫力。
- 清淡烹饪方式：采用蒸、煮、炖等方法，避免油炸、烧烤等高油脂烹饪，减少刺激性调味品（如辣椒、花椒）。
- 适量饮水：根据尿量调整饮水量，少尿期需严格限制，正常尿量时可保持适量水分摄入。
三、禁忌与注意事项
- 避免高嘌呤及动物内脏：如虾、蟹、肥肉等，可能加重肾脏代谢负担。
- 忌食辛辣、烟酒：刺激性食物可能加重炎症反应。
- 避免暴饮暴食：少食多餐，保持规律饮食，避免加重消化和肾脏负担。
四、特殊情况处理
- 少尿或无尿期：需严格限制水分和高钾食物摄入，保证能量供给（如藕粉、低蛋白主食）。
- 合并高血压或水肿：加强盐分控制，必要时配合利尿剂使用。
五、营养支持与监测
- 定期复查：监测肾功能、电解质等指标，及时调整饮食方案。
- 必要时补充维生素：通过新鲜蔬果或营养补充剂维持维生素平衡。
通过上述饮食管理，可辅助减轻肾脏负担，促进患儿康复。具体方案需结合临床医生指导进行个体化调整。
