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低氨基酸饮食:胱氨酸尿病患儿需低蛋氨酸饮食,色氨酸、酪氨酸尿病则需高蛋白饮食(如瘦肉、鱼类、蛋类),但出现共济失调或精神症状时应禁食蛋白质。
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补充维生素与矿物质:
- 多摄入富含维生素C(橙子、草莓)和B族维生素(全麦、动物肝脏)的食物。
- 钙(牛奶、豆制品)、铁(瘦肉、菠菜)等矿物质需适量补充。
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控制盐分与水分:
- 减少高盐食品(咸菜、腌肉),避免加重肾脏负担。
- 每日适量饮水,促进代谢废物排出,但需避免过量饮水。
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避免特定食物:
- 忌食腌制食品、油炸食品及含苯丙氨酸的人造甜味剂(如阿斯巴甜)。
- 植物蛋白(豆类)需谨慎摄入,优先选择优质动物蛋白。
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药物治疗辅助:
- 胱氨酸尿患儿可遵医嘱使用枸橼酸钠或碳酸氢钠碱化尿液,必要时采用硫醇衍生物(如D-青霉胺)。
- 所有药物需严格在医生指导下使用,避免自行用药。
注意:饮食调整需结合个体病情,建议定期复查并监测营养状况,及时调整方案。