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蛋白质摄入控制
- 选择优质低蛋白食物如瘦肉(鸡肉、鱼肉)、蛋类、奶类,避免过多植物蛋白(如豆类制品)。
- 若为色氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸尿患者,需遵医嘱调整蛋白质摄入,必要时禁食高蛋白食物。
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限制盐分与水分管理
- 减少盐摄入,避免咸菜、腌肉等高盐食品。
- 保证充足水分摄入(每日尿量需达4L以上),尤其睡前饮水以稀释尿液,预防结石形成。
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维生素与矿物质补充
- 多摄入富含维生素C(橙子、草莓)、维生素B族(全麦、动物肝脏)、钙(牛奶)和铁(菠菜)的食物。
- 若存在骨质疏松风险,需遵医嘱补充钙剂和维生素D。
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避免特定食物
- 限制含苯丙氨酸的食物(如人造甜味剂阿斯巴甜)。
- 避免高蛋白饮食、乳制品、红肉及加工食品,以减轻肾脏代谢负担。
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其他注意事项
- 采用低脂、清淡饮食,避免生冷、刺激性食物。
- 定期监测肾功能、氨基酸水平,根据病情调整饮食方案。
提示:具体饮食方案需结合医生指导,尤其需关注患儿个体差异及并发症情况。