推荐饮食原则:
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优质蛋白质摄入
建议选择鱼类(如三文鱼、鲈鱼)、禽类(去皮鸡胸肉)、豆制品(豆腐、豆浆)、鸡蛋及瘦肉等易吸收的蛋白质来源,帮助维持肌肉量和免疫力。 -
维生素与纤维素
多吃新鲜蔬果(如柑橘、胡萝卜、菠菜)和全谷物(燕麦、糙米),补充维生素C、A、E及B族维生素,同时促进肠道蠕动,预防便秘。 -
不饱和脂肪酸
通过深海鱼、坚果(核桃、杏仁)、橄榄油等补充Omega-3和Omega-6脂肪酸,有助于降低心血管疾病风险。 -
控制糖盐与热量
减少含糖饮料、甜食及加工食品,每日盐分摄入不超过6克,避免高热量零食以防肥胖诱发结节。
禁忌与注意事项:
- 避免辛辣刺激性食物:如辣椒、葱、芥末等,可能加重胃肠道不适。
- 慎用高碘食物:如紫菜、海带等,甲状腺结节患者需控制碘摄入量。
- 减少高脂高盐食物:如油炸食品、腌肉、咸菜等,可能增加心血管负担。
- 避免过敏风险:如生鱼片、含人工色素的食品,建议选择熟食并关注食物成分。
其他建议:
- 保持饮食规律,避免暴饮暴食或过度节食。
- 可适当增加乳制品(牛奶、酸奶)和含钙食物(小鱼干)以维护骨骼健康。
- 烹饪方式推荐蒸、煮、炖,减少油炸和煎炒。
提示: 以上建议需结合个体健康状况调整,合并其他疾病(如肾病、甲状腺问题)时建议咨询医生或营养师制定个性化方案。