清明野外钓鱼时，如果脸不慎被蚂蟥咬伤，可采取以下急救处理措施：

1. 保持冷静：避免惊慌和剧烈运动，以免蚂蟥因受到刺激而钻入皮肤更深。

2. 轻轻拍打或抖动：在蚂蟥吸附的皮肤周围轻轻拍打或抖动，尝试让蚂蟥自行松口脱落。注意不要用力拉扯，以防蚂蟥的吸盘断在皮内引起感染。

3. 使用刺激性物质

   • 涂抹盐水：将少量食盐放入水中搅拌溶解，制成淡盐水，然后用棉球或纱布蘸取盐水涂抹在蚂蟥咬的部位上。盐水的高浓度会刺激蚂蟥，使其感到不适而离开咬住的位置。
   • 涂抹醋水：将适量的醋与水混合，用棉球或纱布蘸取醋水，轻轻擦拭被咬住的部位。醋水的酸性对蚂蟥有一定的刺激作用，可以帮助其松口。
   • 涂抹清凉油：清凉油等刺激性药品也可以涂抹在蚂蟥咬住的部位上，促使蚂蟥自行脱出。

4. 清洁伤口：蚂蟥掉落后，立即用清洁的水和肥皂清洗伤口，以去除可能存在的细菌和污物。

5. 消毒止血

   • 消毒：使用碘伏或酒精等消毒剂对伤口进行消毒，以预防感染。
   • 止血：如果伤口出血不止，可以用干净的纱布或手指按压伤口，持续1到2分钟，直到出血停止。之后可以在出血点处涂抹紫药水（龙胆紫液）或碘酒，并用纱布包扎患处。

清明野外钓鱼被蚂蟥咬脸后，通过以上方法可以有效应对，保护自身健康安全。