小儿急性偏瘫患者在饮食上需要特别注意，以避免加重病情或引发其他健康问题。以下是根据相关资料整理的饮食禁忌及建议：

1. 饮食禁忌

• 刺激性食物：如辛辣、油腻等刺激性食物，可能加重患者的吞咽困难或引起不适。
• 过凉或过热食物：过凉或过热的食物可能刺激患者胃肠道，影响消化功能。
• 高脂肪、高热量食物：如肥肉、甜食等，会增加代谢负担，不利于病情恢复。
• 易噎食物：如奶酪棒、果冻、坚果、葡萄等光滑或坚硬的食物，容易导致窒息，尤其是4岁以下幼儿。
• 含酒精食物：如酒心巧克力、醉虾等，即使少量也可能导致肝损伤或脑损伤。
• 茶：5岁以下儿童应避免饮茶，茶叶中的鞣酸可能引起消化道黏膜收缩。
• 蜂蜜：1岁以下婴儿应避免食用蜂蜜，因可能含有肉毒杆菌，导致食物中毒。
• 腌制品：腌制食品含盐量高，可能加重肾脏负担，部分还含有致癌物质亚硝酸盐。

2. 饮食建议

• 清淡易消化食物：如小米粥、烂面条、蔬菜粥、鸡蛋羹等，有助于减轻吞咽负担。
• 高蛋白食物：如鸡蛋、鱼肉、鸡肉等，可提供必要的营养支持。
• 泥状或半流质食物：如香蕉泥、南瓜泥、豆腐等，适合吞咽功能较弱的患者。
• 新鲜蔬果：补充维生素和矿物质，增强免疫力。
• 少食多餐：避免暴饮暴食，减轻胃肠负担。

3. 注意事项

• 保持口腔清洁：进食前后注意清洁口腔，预防感染。
• 适当按摩四肢肌肉：帮助预防肌肉萎缩，促进康复。
• 喂养姿势：确保喂养姿势适当，避免呛咳或窒息。

4. 特殊情况

如果小儿急性偏瘫合并其他疾病（如癫痫），还需避免摄入兴奋性物质，如含咖啡因的饮料或茶叶。

总结

小儿急性偏瘫患者在饮食上应以清淡、易消化为主，避免刺激性、高脂肪、高热量及易噎的食物。应根据具体病情调整饮食，并在专业医生指导下进行护理和康复治疗。如需进一步帮助，建议咨询专业医生或营养师。

希望以上信息对您有所帮助！