清明野外钓鱼时手被潮虫咬了，可以按照以下步骤进行急救处理：

1. 初步处理

   • 远离虫源：被咬后应立即停止当前活动，迅速离开潮虫出没的区域，避免再次被咬。因为潮虫可能携带病菌，再次被咬可能会加重感染风险。
   • 清洗伤口：用温和的肥皂和流动的清水冲洗被咬部位，以减少细菌感染的风险。注意不要用力挤压伤口，以免将潮虫释放的毒素或细菌进一步推进皮肤内部。

2. 冷敷消肿

   • 如果伤口出现疼痛、肿胀等症状，可在被咬后的48小时内进行冷敷。用冰块包裹在干净的布中，或者使用冷毛巾，轻轻敷在咬伤部位，每次冷敷15-20分钟，每隔几小时敷一次，有助于减轻疼痛和肿胀。

3. 消毒处理

   • 清洗完伤口后，用碘伏等消毒剂对伤口进行消毒。碘伏具有杀菌消炎的作用，可以预防感染。

4. 缓解症状

   • 涂抹药物：如果局部瘙痒明显，可涂抹炉甘石洗剂来缓解症状。炉甘石洗剂有收敛和止痒的作用，能减轻皮肤的不适感。也可以涂抹百草油、清凉油等，这些物质具有一定的驱虫和缓解瘙痒的效果。
   • 服用药物：如果出现过敏反应，如全身起疹子、呼吸困难等，应及时就医。在医生的指导下，口服抗组胺药物，如氯雷他定、西替利嗪等，以缓解过敏症状。

清明野外钓鱼时被潮虫咬了不要慌张，及时进行上述急救处理可以有效缓解症状、降低感染风险。但如果症状严重或持续不缓解，务必尽快就医。