莱特雷尔-西韦病患者在饮食上需要特别注意，以下是一些饮食禁忌：
1. 辛辣刺激性食物
- 辣椒、花椒、芥末等：这些食物具有一定的刺激性，食用后可能会导致胃肠道受到刺激，还可能会导致病情加重，不利于病情恢复7。
2. 腌制食物
- 咸菜、腊肉、咸鱼等：这些食物含有大量的盐分，食用后可能会导致水钠潴留，从而使病情加重7。
3. 高脂肪食物
- 红烧肉、炸鸡、烤鸭等：这些食物含有大量的脂肪，食用后可能会导致体内的血脂水平升高，从而影响病情恢复7。
4. 高糖食物
- 奶油蛋糕、巧克力、糖果等：这些食物含有大量的糖分，食用后可能会导致血糖升高，从而使病情加重7。
5. 高嘌呤食物
- 动物内脏、海鲜、豆制品等：这些食物含有大量的嘌呤，食用后可能会导致体内的尿酸水平升高，从而使病情加重7。
6. 酒精
- 避免大量饮酒：酒精可能会对免疫系统造成损害，不利于病情恢复\cite{web_a61d2368:指导意见}。
7. 其他
- 避免食用变质食物：如盐腌、烟熏、火烤、烤糊焦化的食物，这些食物可能含有有害物质，不利于健康4。
建议的饮食
- 清淡饮食：以少油、少盐的清淡饮食为主，选择高蛋白、低脂肪的食物3。
- 富含维生素的食物：如苹果、香蕉、猕猴桃、橙子、西红柿、黄瓜等，能够补充身体所需要的营养，有利于身体健康5。
- 富含蛋白质的食物：如鸡蛋、牛奶等，有助于增强体质，促进病情恢复5。
患者应根据自身情况和医生的建议，合理安排饮食，以促进病情的恢复。
