小儿慢性胰腺炎的饮食禁忌需特别注意以下方面,避免加重病情:
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高脂肪与高胆固醇食物
包括油炸食品、肥肉、动物内脏等,这类食物会加重胰腺消化负担,影响病情恢复。 -
辛辣刺激性食物
如辣椒、花椒、芥末等,可能刺激胃肠道黏膜,导致炎症反应加重。 -
粗纤维及粗糙食物
粗粮、韭菜、芹菜、坚果等食物可能刺激肠道,引起腹胀或腹痛。 -
酒精及含咖啡因饮料
酒精会直接损伤胰腺组织,咖啡因可能刺激胰液分泌,增加胰腺负担。 -
暴饮暴食
需遵循少量多餐原则,避免一次性摄入过多食物引发消化不良。 -
术后饮食调整
术后需禁食至肠道排气,逐步从流质(如米汤)过渡到半流质(如蛋羹、面条),症状缓解后恢复清淡饮食。
其他注意事项:
- 避免高糖食物(如糖果、甜饮料),以防胃肠胀气及血糖波动。
- 补充维生素和膳食纤维,可选择新鲜蔬菜、水果(如西兰花、香蕉)。