一、推荐饮食
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主食类
- 米粥/小米粥：易消化，可减轻胃负担。
- 面条/馒头：选择低脂、少油盐的烹饪方式，如清汤面或蒸馒头。
- 南瓜粥：富含果胶，可保护胃黏膜。
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蛋白质类
- 蒸蛋/鸡蛋汤：术后初期可少量食用，逐步增加。
- 鱼肉/鸡胸肉：选择低脂部位，清蒸或水煮。
- 豆类（煮烂）：如豆腐、豆浆（需适量，避免产气）。
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蔬菜与水果
- 煮熟的蔬菜泥：如南瓜泥、胡萝卜泥，避免粗纤维。
- 香蕉/苹果（蒸熟）：补充维生素，减少胃酸刺激。
- 猕猴桃：富含维生素C，但需少量分次食用。
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饮品
- 温开水/淡茶：避免咖啡、碳酸饮料。
- 蜂蜜水：术后初期可少量饮用，缓解不适。
二、禁忌与注意事项
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避免食物
- 高脂肪类：油炸食品、肥肉、动物内脏。
- 辛辣刺激类：辣椒、大蒜、生葱。
- 过冷/过热/过甜/过咸：如冰饮、火锅、蛋糕、腌制品。
- 粗纤维食物：芹菜、豆芽、坚果（需碾碎后少量食用）。
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饮食习惯
- 少食多餐：每日5-6餐，每餐七分饱。
- 细嚼慢咽：避免暴饮暴食，减少胃黏膜摩擦。
- 餐后活动：散步15-20分钟，避免立即平躺。
- 睡眠垫高：用枕头抬高床头15厘米，减少夜间反流。
三、食疗方推荐
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墨鱼骨茯苓炖猪肚汤
- 材料：墨鱼骨30g、茯苓20g、陈皮10g、红枣5颗、猪肚1个。
- 做法：猪肚焯水后与药材同炖1小时，调味后食用。
- 功效：制酸和胃，健脾理气。
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山药小米粥
- 材料：山药100g、小米50g。
- 做法：山药切块与小米同煮至软烂，可加少量蜂蜜调味。
四、长期管理建议
- 戒烟限酒：烟酒会削弱胃肠功能，增加反流风险。
- 情绪调节：保持心情舒畅，避免焦虑、抑郁。
- 定期复查：术后需遵医嘱监测恢复情况，必要时调整饮食方案。
若症状加重（如持续反酸、疼痛），应及时就医，结合药物治疗（如促胃肠动力药、胃黏膜保护剂）。
