获得性免疫缺陷综合征（AIDS）患者的心血管损害在饮食上需要特别注意，以避免加重病情。以下是一些需要避免或限制的食物：

1. 1.高盐食物：高盐饮食会增加血压，加重心血管负担。应减少腌制食品、罐头食品、快餐、酱油等高盐食物的摄入。
2. 2.高脂肪食物：特别是饱和脂肪和反式脂肪，如油炸食品、肥肉、全脂乳制品、糕点、饼干等，这些食物会增加胆固醇水平，促进动脉粥样硬化。
3. 3.高糖食物：过多的糖分摄入会导致体重增加和血糖波动，增加心血管疾病的风险。应减少含糖饮料、甜点、糖果等高糖食物的摄入。
4. 4.高胆固醇食物：如动物内脏（肝、肾、脑等）、蛋黄、虾膏等，这些食物会提高血液中的胆固醇水平。
5. 5.加工肉类：如香肠、培根、腊肉等，这些食品通常含有高盐和高脂肪，不利于心血管健康。
6. 6.酒精：过量饮酒会升高血压，增加心脏负担，并可能与某些药物产生不良反应。
7. 7.咖啡因：过量摄入咖啡因可能会导致心率加快和血压升高，应适量控制咖啡、茶和含咖啡因饮料的摄入。
8. 8.高钾食物：对于某些肾功能不全的患者，高钾食物（如香蕉、橙子、土豆等）可能需要限制，具体应根据医生的建议进行调整。

AIDS患者在饮食上应注重均衡营养，多摄入新鲜蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类和低脂乳制品。建议在专业营养师或医生的指导下制定个性化的饮食计划，以确保营养均衡并符合病情需要。