先天性眼球震颤患者需注意以下饮食禁忌：
一、严格限制类
- 高盐食品（腌制品、罐头等）
过量摄入易导致眼内压升高和体液潴留，可能加重眼部不适。 - 酒精
抑制中枢神经功能，可能加剧震颤症状，长期饮酒还会损伤肝脏。 - 含咖啡因饮料（可乐、浓茶、咖啡等）
中枢兴奋作用可能诱发或加重震颤，过量摄入还会引发失眠、心率加快等问题。 - 刺激性食物（辣椒、生姜、芥末等）
辛辣成分易引发炎症反应或血管异常收缩/扩张，加重眼部不适。
二、控制摄入类
- 高脂肪食品（油炸食品、肥肉、动物内脏）
高脂饮食可能影响血液循环，增加血脂水平，间接影响眼部健康。 - 高糖食品（蛋糕、糖果、含糖饮料）
血糖波动可能损伤视网膜血管，过度代谢维生素B1还会降低眼球壁弹性。 - 加工食品（含防腐剂、色素等添加剂）
化学物质可能干扰神经系统功能，加重震颤症状。
三、其他需注意
- 浓茶、浓咖啡：与咖啡因协同作用，易加剧神经兴奋性。
- 燥热油腻食物（薯片、烧烤等）：可能诱发炎症反应，且高油脂加重代谢负担。
- 动物脂肪类（肥肉、动物油）：饱和脂肪酸可能加速动脉硬化，影响眼部供血。
注：饮食控制需结合个体情况，建议在医生指导下制定具体方案。
