肠病原性大肠埃希杆菌感染的临床表现可分为典型症状和并发症两类，具体表现如下：
一、典型症状
- 腹泻
每日可达3~5次或十数次，早期为水样便或蛋花样便，病情加重时可能出现黏液血便。成人感染后可能出现类似痢疾的“里急后重”表现。 - 腹痛
以脐周或下腹部持续性隐痛为主，可伴随阵发性加剧，部分患者表现为全腹弥漫性钝痛。 - 发热
多为低热或中度发热，是机体免疫反应的常见表现。 - 恶心呕吐
常与腹泻、腹痛伴随出现，严重时可加重脱水风险。
二、全身症状及并发症
- 电解质失衡
因腹泻、呕吐导致低钠、低钾等，表现为肌肉痉挛、乏力，严重者可能出现心律失常。 - 中毒性肠麻痹
表现为腹胀、肠鸣音减弱或消失，多发生于婴幼儿或重症患者。 - 营养不良及体重减轻
长期腹泻或反复感染可导致营养吸收障碍，伴随食欲下降、消瘦。
三、其他特征
- 潜伏期：通常为2~5天，起病较缓，部分患者可能因饮食不当或免疫力低下急性发作。
- 年龄差异：婴幼儿易出现蛋花样便和中毒性肠麻痹，成人则以腹痛、黏液血便更显著。
需注意，症状严重程度因感染菌株毒力、宿主免疫力及治疗及时性而异，部分轻症患者可能仅表现为轻微腹泻，而重症可能危及生命。
