一、推荐食谱
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早餐
- 燕麦粥(搭配坚果):富含膳食纤维,稳定血糖。
- 水煮蛋/低脂牛奶:补充优质蛋白,增强体质。
- 全麦面包:提供复合碳水化合物,避免血糖波动。
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午餐
- 清蒸鱼/鸡胸肉:低脂高蛋白,减轻心脏负担。
- 糙米饭/玉米:粗粮富含膳食纤维,促进肠道蠕动。
- 清炒时蔬(菠菜、西兰花、胡萝卜):补充维生素和矿物质。
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晚餐
- 豆腐蔬菜汤:易消化,提供植物蛋白。
- 红薯/紫薯:替代精米面,调节血脂。
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加餐
- 苹果/香蕉:补钾,维持心律稳定。
- 酸奶/无糖豆浆:补充蛋白质,避免空腹引发不适。
二、饮食禁忌
- 高盐食物:如咸菜、腌制品,易加重心脏负担。
- 高脂/油炸食品:如炸鸡、薯条,升高血脂,影响血液循环。
- 刺激性食物:如辣椒、浓茶、酒精,可能诱发心律异常。
- 易胀气食物:如豆类、红薯(过量),加重胃肠负担。
三、其他注意事项
- 控制食量:少量多餐,避免暴饮暴食。
- 烹饪方式:以蒸、煮、凉拌为主,减少油脂摄入。
- 补充水分:适量饮水,维持代谢平衡。
总结
饮食调整需结合个体情况,若合并其他疾病(如糖尿病、高血压),需进一步限制糖分或胆固醇摄入。建议在医生指导下制定个性化方案,并定期复查。