广州医科大学更好。
广州医科大学和广东医科大学都是位于广东省的医学类高等院校，但是它们在很多方面有所不同。以下是一些关键的区别：
1. 办学历史和知名度： 广州医科大学创建于1958年，是一所以医学为优势和特色的广州市属重点高校，是教育部“卓越医生教育培养计划”试点高校、广东省高水平大学重点学科建设高校。广州医科大学在国内外享有较高的声誉，拥有丰富的教学资源和强大的师资力量。而广东医科大学的前身是中山医学院湛江分院，创建于1958年，2016年更名为广东医科大学。
2. 学科建设和科研实力： 广州医科大学在临床医学、基础医学、药学等多个学科领域具有明显的优势，拥有多个国家临床重点专科和省级重点专科。学校还在科研方面取得了显著成就，拥有多个高水平的研究平台和科研团队。而广东医科大学虽然也在医学领域取得了一定的成绩，但在学科建设和科研实力方面与广州医科大学相比仍有较大差距。
3. 师资力量和教学质量： 广州医科大学拥有一支高水平的教师队伍，其中包括多名国内外知名的医学专家和学者。学校还积极推进教育教学改革，不断提高教学质量，为学生提供了优质的教育资源和良好的学习环境。而广东医科大学的师资力量和教学质量虽然也不错，但与广州医科大学相比还有一定的提升空间。
广州医科大学在多个方面都优于广东医科大学，因此可以认为广州医科大学更好。
