根据搜索材料和我的理解，水电定额人工76是可以做到的。以下是详细的解释：

1. 1.水电定额人工的定义：水电定额人工是指按照一定的标准和规定，给出一个固定的人工费用，用于水电工程的施工。这种标准的定额人工费用可以帮助更好地控制施工成本，提高施工效率和质量
2. 2.实际案例分析：根据搜索材料中的案例，成都的一个75平方米的房屋水电全改，包工包料的费用是6800元另一个案例中，装修公司提供的水电人工费报价是每平方米40元
3. 3.影响因素：地区差异：不同地区的经济发展水平、人工成本和市场需求不同，导致水电人工定额存在差异工程类型：不同类型的工程，其水电安装复杂程度不同，定额标准也会有所差异技术要求：随着技术的发展和更新，水电安装的技术要求也在不断提高，这会影响人工定额的计算
4. 4.计算方法：实际施工工日计算法：根据实际施工的工日数量进行计算定额计算法：先测量相关工程量，然后套用定额标准得到定额工日，最后乘以定额人工单价包平方计算法：根据建筑实际面积，按每平方米一定的人工费标准进行计算

水电定额人工76是可以做到的，具体费用会根据地区、工程类型和技术要求等因素有所不同。如果需要更准确的报价，建议联系当地的装修公司或水电工进行详细咨询和报价。