薄肾小球基底膜病患者在饮食上有一些禁忌需要注意,以下是具体内容:
- 限制钠盐摄入:过多的钠会导致水钠潴留,加重肾脏负担,升高血压,进而损伤肾脏。患者应避免食用咸菜、腌制品、火腿、方便面等高盐食物,每日食盐摄入量应控制在 3 - 5 克。
- 控制蛋白质摄入:虽然蛋白质是人体必需的营养物质,但过量摄入会增加肾脏代谢负担。患者应根据肾功能情况,合理调整蛋白质摄入量。一般来说,以优质蛋白质为主,如瘦肉、鱼类、蛋类、奶制品等,每日摄入量约为 0.8 - 1.0 克 / 千克体重。减少或避免食用植物蛋白含量高的食物,如豆类、坚果等。
- 避免高钾食物:当患者肾功能受损时,钾的排泄可能会受到影响,容易出现高钾血症。要避免食用香蕉、橙子、柚子、土豆、红薯、菠菜、芹菜等高钾食物,以防血钾升高,引发心律失常等并发症。
- 减少高嘌呤食物:高嘌呤食物在体内代谢后会产生尿酸,经肾脏排泄。过多的尿酸会在肾脏沉积,加重肾脏损害。患者应避免食用动物内脏、海鲜、浓肉汤、啤酒等高嘌呤食物,以降低血尿酸水平,保护肾脏功能。
- 避免高磷食物:血磷过高会影响钙的代谢,导致肾性骨病等并发症。患者应避免食用动物脑、内脏、蛋黄、坚果等高磷食物,必要时可在医生指导下使用磷结合剂,以控制血磷水平。
薄肾小球基底膜病患者的饮食应遵循低盐、优质低蛋白、低钾、低嘌呤、低磷的原则,同时注意营养均衡,根据病情和个体差异,在医生或营养师的指导下制定合理的饮食计划。