草甘膦铵盐是一种除草剂，属于酰胺类除草剂的一种，主要的毒性机制是能够经过肝内进行代谢，然后对肝脏和肾脏造成急性的损伤。以下是关于草甘膦铵盐中毒的相关信息：
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中毒症状：患者在中毒时会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、口腔黏膜损害。严重者会直接导致急性肝肾功能衰竭，还会出现循环系统的症状，如心悸、胸闷、气短，神经系统方面会有头晕、头疼的症状，患者还会出现高铁血红蛋白血症而导致周身青紫。
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中毒后的处理：上述中毒通常没有特效的解毒药，所以应该在内科行常规急救的快速给予洗胃、吸氧、补液、导泻、利尿等方式，严重的草甘膦铵盐中毒患者，可以给予血液净化的治疗方式。
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死亡风险：草甘膦对于人类误服的情况一般在口服后15分钟内，便可能产生呕吐及喉部疼痛的现象。另外接着可能产生腹痛及腹泻症状。病症通常在服用量超过100毫升较明显。中毒者不能透过催吐来解毒，只能通过解除各种病症来缓解病况。已洗过胃人也清醒，建议继续治疗。所谓的草甘膦中毒也就是产生了农药中毒的情况。这个症状表现有轻重，轻者主要是体现在神经方面，如出现：头晕恶心、四肢无力等现象是由于神经紊乱所引起的部位患者还会出现呕吐、食欲不振的情况。草甘膦中毒严重的症状表现一般都会直接喝农药的人身上发生，如呕吐、胃出血、腹泻。
如果有人误服了200克的草甘膦铵盐，这是一种非常高剂量的摄入量，可能会对人体造成严重的健康影响，甚至导致死亡。在这种情况下，应立即寻求医疗救助，并告知医护人员摄入的是草甘膦铵盐，以便他们能够采取适当的治疗措施。
