玉米胚芽粉十大禁忌
避免过量食用
玉米胚芽粉热量较高，长期大量摄入可能导致体重增加和其他代谢问题。同时，其高糖分和过量纤维素可能引起肠道不适，如腹胀、便秘等。
消化系统敏感者慎用
有消化不良、腹泻或其他肠胃不适的人，玉米胚芽粉中的某些成分可能会刺激胃肠道，加重症状。特别是对麸质敏感的人群（如乳糜泻患者），由于玉米胚芽粉含有麸质，应避免摄入。
孕妇及哺乳期妇女谨慎食用
孕妇和哺乳期妇女需要特别注意饮食选择。玉米胚芽粉中的不饱和脂肪酸可能影响胎儿大脑发育，某些氨基酸可能增加早产风险。且孕妇在怀孕初期（前三个月）不应使用，虽然目前没有直接证据表明玉米胚芽粉会对婴儿产生不良影响，但哺乳期妈妈建议咨询医生后再做决定。
过敏体质者忌用
玉米胚芽粉中含有一定的蛋白质和脂肪，对玉米、大豆过敏的人食用后可能出现皮肤瘙痒、呼吸困难、皮肤红肿等过敏症状，应避免食用。若有过敏性鼻炎症状，尤其是对玉米或大豆过敏者，也应避免接触。
糖尿病患者控制食用量
糖尿病患者的饮食需严格管理，玉米胚芽粉含有人体所需的微量糖类，过量食用可能导致血糖水平升高，食用前应评估自身情况，适当控制摄入量，避免血糖急剧波动。
必须控制体重的人减少食用
玉米胚芽粉高蛋白含量可能会导致体重增加，已经处于理想体重或需要严格控制体重的人，应该减少其摄入量。
某些慢性病患者遵医嘱
高血压等慢性病患者，可能需要特别注意饮食中的糖分和热量，在服用玉米胚芽粉前应咨询医生的意见。心脏病患者、肝病患者等正在接受治疗的病人，也应遵医嘱使用。
儿童适量食用
儿童消化系统尚未完全发育成熟，应适量并谨慎地添加此类食物到日常饮食中。
不宜与部分药物混用
在服用某些药物时，如抗凝血药、降压药等，应先咨询医生意见，以免玉米胚芽粉与药物发生相互作用。
剧烈运动或体力劳动者适当减少摄入
正在进行剧烈运动或体力劳动的人，高蛋白饮食可能会增加肾脏负担，影响恢复，应适当减少玉米胚芽粉的摄入。
