一、严格限制高碘食物
- 海产品:如海带、紫菜、虾皮、海鱼等含碘量高的食物需完全避免。
- 加碘盐:日常烹饪应使用无碘盐,避免通过食盐摄入过量碘。
- 其他高碘食物:如腌肉、腊肉、火腿肠等加工食品可能含碘,需谨慎选择。
二、减少十字花科蔬菜摄入
西兰花、卷心菜、花椰菜等十字花科蔬菜可能干扰甲状腺功能,建议适量食用,避免长期大量摄入。
三、避免刺激性食物
辛辣、浓茶、咖啡、酒精等刺激性食物可能加重甲状腺负担,需减少食用。
四、控制脂肪与胆固醇
若合并甲状腺功能减退,需限制高脂肪、高胆固醇食物(如动物内脏、油炸食品),以减轻代谢负担。
五、术后饮食注意事项
手术后需避免腌制品(如咸肉、香菜)、高糖食物,并保持营养均衡,适量补充蛋白质和纤维素。
注意事项:
- 碘摄入需个体化:若甲状腺功能正常,可正常饮食;若合并甲亢,需严格忌碘;若合并甲减,可适当补碘。
- 饮食与治疗结合:饮食调整需配合药物治疗或手术,定期复查甲状腺功能及超声。
- 特殊人群:孕妇、哺乳期女性需在医生指导下调整饮食,确保母婴健康。
若有疑问或病情复杂,建议咨询内分泌科医生或营养师,制定个性化方案。