一、饮食原则
-
低盐饮食
- 控制钠摄入,避免水肿和心脏负担加重。每日盐摄入量建议不超过5克。
- 推荐食物:新鲜蔬菜(白菜、菠菜、黄瓜)、水果(苹果、香蕉、橙子)。
-
高蛋白饮食
- 选择优质蛋白,如瘦肉(鸡肉、鱼肉)、蛋类、豆类及低脂奶制品,帮助维持心脏功能。
-
富含维生素及膳食纤维
- 多吃新鲜蔬果(西兰花、胡萝卜、草莓、猕猴桃)和全谷物(燕麦、糙米),促进肠道蠕动,预防便秘。
-
低脂饮食
- 减少动物脂肪、油炸食品及高胆固醇食物(如动物内脏),降低血脂和心脏负担。
-
易消化食物
- 选择米粥、面条、馄饨等清淡易消化饮食,避免加重胃肠道负担。
二、推荐食谱
-
早餐
- 燕麦粥(富含膳食纤维)+ 水煮蛋(优质蛋白)+ 苹果(维生素)。
-
午餐
- 清蒸鱼(低脂高蛋白)+ 西兰花炒胡萝卜(维生素+膳食纤维)+ 糙米饭(易消化)。
-
晚餐
- 豆腐蔬菜汤(高蛋白+低盐)+ 紫菜菠菜粥(膳食纤维+矿物质)。
-
加餐
- 无糖酸奶(益生菌+钙质)或一小把坚果(如核桃、杏仁,补充健康脂肪)。
三、注意事项
- 避免刺激性食物:如咖啡、浓茶、酒精、辛辣食物,以防心率加快或胃肠不适。
- 控制水分摄入:若合并心衰,需限制饮水量,避免加重水肿。
- 少食多餐:避免一次性进食过多,减轻心脏负荷。
四、特殊情况
- 术后患者:需遵医嘱调整饮食,如服用抗凝药时避免高维生素K食物(如菠菜、西兰花)。
- 合并其他疾病:如糖尿病、高血压,需结合相应饮食控制。
饮食调整需结合个体病情,建议在医生或营养师指导下制定个性化方案。若症状加重,请及时就医。