根据2025年最新税收政策，个体户30万以下免征增值税，但个人所得税需根据经营所得缴纳，具体规定如下：

一、增值税免税政策

1. 基本免税额度

   • 小规模纳税人（包括个体户）若季度销售额不超过30万元（含30万元），免征增值税。

   • 月销售额10万元以下（含10万元）的个体户，同样适用此政策。

2. 其他免税情形

   • 自2025年1月1日至2027年12月31日，增值税小规模纳税人年销售额不超过120万元（含120万元）的个体户，可享受免征增值税政策。

   • 部分地区对月销售额10万元、季度销售额30万元内的个体户，可申请核定征收，综合税率降至1.66%（含个税0.6%）。

二、个人所得税缴纳规定

1. 一般情况

   • 个体户需按经营所得缴纳个人所得税，适用5%-35%的五级超额累进税率。

   • 若年应纳税所得额不超过200万元，可享受减半征收个税的优惠。

2. 查账征收方式

   • 部分省份要求个体户实行查账征收，需根据实际经营情况申报纳税，可能出现应纳税额为0的情况。

三、注意事项

• 附加税减免 ：增值税免征时，附加税（如城建税、教育附加等）也同步减免。

• 政策有效期 ：增值税免征政策截至2027年12月31日，但个税优惠政策可能随政策调整。

• 核定征收申请 ：年销售额120万以上的个体户可申请核定征收，需符合当地政策要求。

综上，个体户30万以下免征增值税，但需根据经营所得缴纳个人所得税，具体税率和优惠需结合当地政策及征收方式确定。