春光和南国的椰子粉各有其特点，哪个更好取决于个人的需求和口味偏好。以下是对两者的详细比较：

一、原料与制作工艺

1. 春光：采用椰子原汁榨取，经过低温研磨等工艺制成，最大程度保留了椰子的原汁原味。

2. 南国：使用椰子原浆榨取，运用先进的低温研磨技术，将椰肉制成粉，保证了椰子的营养成分不被破坏。

二、口感风味

1. 春光：粉质偏黄，有小结块但不影响溶解，气味更像椰子糖，口感最后回口有椰浆的感觉，香味浓郁，空杯残留较多。

2. 南国：粉质白而细腻，气味和口感更接近醇香的椰汁，自然甜味相对较浓，冲泡后味道较为纯正。

三、营养成分

1. 春光：蛋白质、脂肪、钠等含量相对较高，还富含维生素C、维生素E、维生素B群以及钾、镁、铁、锰等多种矿物质，营养丰富。

2. 南国：含有丰富的植物蛋白、19种氨基酸、多种微量元素以及维生素C等，营养成分也较为全面。

四、价格

1. 春光：通常价格略高于南国椰子粉，如在某电商平台上，春光纯椰子粉320g×5袋的价格在21.8-29.9元之间。

2. 南国：价格相对较为亲民，如南国纯椰子粉320g的价格在17.4元左右。

总的来说，如果喜欢浓郁的椰子香味和丰富的营养，且预算充足，可以选择春光椰子粉；如果注重性价比，追求纯正的椰汁口感和清淡的甜味，则南国椰子粉是个不错的选择。