用开水烫杯子是处理发霉的有效方法，但需根据发霉程度谨慎处理：

一、适用情况

1. 轻微发霉

   若杯子表面仅有少量霉菌且未深入杯壁或底部，用开水烫10-15分钟即可杀灭霉菌，之后彻底清洗并晾干即可继续使用。

2. 顽固霉菌

   对于生长较厚或已形成菌落的霉菌，单纯煮沸可能无法彻底清除，需将杯子浸泡在沸水中至少1小时，或使用消毒柜高温消毒。

二、注意事项

1. 温度与时间

   • 普通杯子建议煮沸10-15分钟；

   • 若需彻底灭菌，建议浸泡1小时以上。

2. 特殊霉菌处理

   • 对抗黄曲霉毒素等耐高温霉菌时，需持续煮沸30分钟以上。

3. 后续保养

   • 发霉后应立即清洗并晾干，避免潮湿环境再次滋生霉菌；

   • 建议使用洗碗机高温程序或开水反复冲洗保温杯内胆。

三、不推荐情况

• 严重破损或变形 ：发霉伴随裂缝或变形的杯子可能无法通过煮沸修复，建议更换。

• 化学残留 ：若杯子曾装过酸性或碱性物质，需先用清水冲洗干净再煮沸，避免腐蚀。

四、补充建议

• 预防措施 ：使用后及时清洗并晾干，不使用时保持容器干燥通风；

• 专业处理 ：若霉菌严重，可用专业消毒剂浸泡后清洗。

通过以上方法，可安全处理发霉杯子，保障饮水卫生。