霉菌颜色与种类及常见场景对照表：

‌1. 白色‌
・菌丝体初期常呈白色绒状，见于多种霉菌（如红曲霉初期）‌
・念珠菌感染会形成白色乳状分泌物（多见于生殖系统）‌

‌2. 蓝/蓝绿色‌
・青霉菌：常见于腐烂柑橘类水果表面，产生蓝灰或绿色霉斑‌
・烟曲霉：初期菌落白色，3天后转为蓝绿色‌

‌3. 绿色‌
・曲霉菌属：在食物或潮湿墙面形成绿色菌落‌
・枝孢菌：常出现在纺织品或木制品表面‌

‌4. 黑色‌
・葡萄穗霉（Stachybotrys）：俗称"有毒黑霉"，滋生于长期潮湿的建筑材料‌
・黑曲霉：常见于谷物和土壤，菌落由白转黑‌
・Aureobasidium：浴室墙面黑色粘稠斑块‌

‌5. 黄色/橙色‌
・匍柄霉（Stemphylium）：污染天然纤维制品产生黄色染色‌
・附球菌（Epicoccum）：潮湿物品上的橙黄色斑点‌

‌6. 红色‌
・红曲霉：用于食品发酵（如红曲米），菌落呈红色‌
・杂色曲霉：菌落局部可能出现粉红色斑块‌

‌7. 灰褐色‌
・土曲霉：菌落呈淡褐色或土黄色‌
・黄曲霉：初期白色逐渐转为黄绿色，最终变为褐色‌

‌特殊提示：‌
① 颜色非唯一判断标准，同种霉菌可能因环境呈现不同颜色‌；
② 黑色霉菌中仅部分有毒（如Stachybotrys），需专业鉴别‌；
③ 食物霉变后即使局部变色也应整体丢弃，避免误食毒素‌。