根据搜索材料，2025年河南鹤壁市的医保政策有一些新的变化和调整，但具体到胃肠吻合术是否能够报销，需要结合医保政策和手术的具体情况来分析。

1. 1.医保报销范围：根据材料中的信息，医保报销主要针对符合基本医疗保险药品目录、诊疗项目、医疗服务设施标准以及急诊、抢救的医疗费用
2. 2.手术费用报销：根据材料中的信息，手术费用报销情况如下：普通手术：在门诊局麻下进行操作，手术费用在2000元，报销比例一般在50%至70%半手术：在门诊局麻下进行操作，手术费用在3000元，报销比例在70%至80%吻合器手术：在门诊局麻下操作，手术费用在10000元，报销比例在80%至90%套环手术：在门诊局麻下操作，手术费用在20000元，报销比例在30%至40%耗材手术：使用一次性套环，手术费用在3000元，报销比例在10%至20%
3. 3.医保报销的具体情况：根据材料，胃肠吻合术的具体报销情况并没有明确提及。但是，如果该手术被认定为符合医保报销范围的诊疗项目，并且手术费用在上述报销范围内，那么是可以报销的

2025年河南鹤壁市的医保政策中，胃肠吻合术是否可以报销，需要确认该手术是否被纳入医保报销的诊疗项目范围内。如果被纳入，则可以按照相应的报销比例进行报销。建议您咨询当地的医保部门或医院，以获取更准确的信息。