要取消电子医保的绑定，您可以通过以下几种方法操作：

微信平台

1. 打开微信APP，点击“我”进入个人页面。

2. 在个人页面中点击“支付”进入支付页面。

3. 在支付页面中点击“医疗健康”进入医疗健康页面。

4. 在医疗健康页面中点击“我的”进入我的页面。

5. 在我的页面中点击“国家医保电子消费凭证”进入国家医保电子消费凭证页面。

6. 在国家医保电子消费凭证页面中点击“解绑”按照页面提示操作即可。

支付宝平台

1. 打开支付宝APP，在首页点击“卡包”或者“更多”选项。

2. 在卡包或更多界面中，选择“证件”或者“城市服务”。

3. 在证件或城市服务界面中，找到并点击“医保电子凭证”或者“电子社保卡”。

4. 进入医保电子凭证或电子社保卡详情页面后，点击设置图标。

5. 在设置菜单中，选择“解绑我的凭证”或者“解除关联”选项。

6. 最后，按照提示完成确认操作，即可成功解绑医保卡。

医保服务平台

1. 登录相关医保服务平台的个人账号。

2. 进入“设置”页面，找到已绑定的医保电子凭证。

3. 点击“解绑”或“取消”按钮，并按照页面提示完成取消操作。

其他渠道

您还可以通过以下渠道解绑电子社保卡：

• 人力资源和社会保障部门APP

• 政务服务APP

• 合作银行APP

• 规范的社会民生服务APP等

请根据您的使用习惯选择合适的方式进行解绑操作。如果您在解绑过程中遇到任何问题，可以联系相关平台的客服寻求帮助。