很多公司不招安徽人的说法是一种地域偏见，并不客观和公正。每个地区都有各种各样的人才，不能因为个别现象而对整个地区的人口进行歧视。一些公司可能存在这种偏见的原因主要有以下几方面：

1. 地域刻板印象：一些人可能认为安徽人有一些不良习惯或特点，如爱说别人小过、爱打小报告等，但这只是对个体的评价，不能代表所有安徽人。

2. 管理难度考虑：在浙江等地，由于部分安徽人较为聪明且擅长团队合作，一些企业主担心管理这样的团队需要更高的技巧，因此可能更倾向于不招聘安徽人，以免带来管理上的挑战。

3. 社会偏见影响：媒体对犯罪事件的报道往往是负面的，这可能导致一些人对安徽人产生偏见，认为他们更容易闹事生非。

4. 文化差异因素：不同地区之间存在一定的文化差异，包括语言、风俗习惯等方面。在一些公司中，如果管理层或多数员工来自其他地区，可能会担心与安徽员工之间存在沟通障碍或文化冲突，从而影响工作效率和团队氛围。

5. 心理因素作用：有些人可能存在嫉妒心理，认为安徽人在某些方面表现出色，担心他们会抢走自己的饭碗，因此对公司招聘安徽人持反对态度。

地域不应成为评价一个人能力和品质的标准，公司在招聘时应更加注重个人的实际能力、专业技能和品德素质，而不是基于地域来进行歧视性选择。同时，社会各界也应共同努力，打破地域偏见，营造一个公平、公正的就业环境。