以下是十大最畅销海鲜:
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三文鱼:三文鱼富含EPA和DHA等生物活性物质,还含丰富的蛋白质、糖类和多种维生素,还含有磷酸盐、钙质及维生素A、维生素D等,不仅美味而且营养丰富。
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鳕鱼:鳕鱼肉质白细鲜嫩,厚实刺少,肉味甘美,清口不腻,营养丰富,鱼脂中含有球蛋白、白蛋白等,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,十分容易被人体消化吸收。
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鲍鱼:鲍鱼肉质肥美鲜嫩,营养价值极高,做法也有很多种,烧鲍鱼、火锅涮鲍鱼、鲍鱼汤,无论怎么做,都掩饰不住鲍鱼的新鲜美味。
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海参:海参是热销海鲜品种,是我国人们最爱吃的海鲜之一。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味八珍之一。
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龙虾:龙虾是一种常见的水产海鲜,也是人们常吃的水产品之一,最受欢迎的就是小龙虾和皮皮虾。龙虾不仅肉洁白细嫩,味道鲜美,而且高蛋白,低脂肪,营养丰富,虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。
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生蚝:生蚝被称为海里的牛奶,营养又美味,是我国畅销的水产海鲜之一。冬至到清明的生蚝最肥最好吃,口感滑腻,适合生吃,搭配白葡萄酒可以冲淡生蚝那金属般微微发硬的感觉,只剩下海鲜味和多汁的嫩肉,入口有浓郁的矿物味和海草的香气,中味澎湃刺激,后味内敛清新,所带来的麻痹感会由舌头两侧蔓延至口腔,劲度十足。
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鱿鱼:鱿鱼是一种特别多见的海产品,是我国十大最受欢迎的海鲜水产之一。鱿鱼含有大量对人体有益的物质,尤其是铁元素、磷元素以及钙质含量特别多,常食用可以强身健体、增强免疫力。
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大黄鱼:野生大黄鱼是我国顶级海鲜之一。
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锦绣龙虾:锦绣龙虾是我国顶级海鲜之一。
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东星斑:东星斑是我国顶级的海鲜。
以上是最新的十大最畅销海鲜的相关信息。需要注意的是,这些信息可能会随着时间和市场变化而有所变动