在江苏省，农村宅基地翻建需要遵守以下规定：

一、翻建房屋的人必须符合要求

1. 户口要求：翻建房屋的人必须是农村集体经济组织成员，且户口在农村。如果户口不在农村的子女因继承获得了农村房屋，他们拥有房屋的所有权，但无宅基地使用权，因此不能翻建3。
2. 身份要求：翻建房屋的人必须是符合宅基地申请条件的农村村民10。

二、翻建房屋的宅基地必须经过批准

1. 合法手续：翻建房屋的宅基地必须有合法的用地手续。如果宅基地没有合法的土地使用权，应当重新办理用地手续4。
2. 规划许可：翻建房屋必须取得乡村建设规划许可。翻建属于建设行为，必须经过规划部门批准，取得乡村建设规划许可证3。

三、翻建房屋必须遵守相关规定

1. 房屋用途：翻建房屋只能主要用作居住，不得改变房屋用途，如用于经营性用途。但按照相关政策规定，闲置农房用于发展民宿或用于居住兼适当经营是允许的3。
2. 位置限制：翻建房屋不得随意挪动位置，否则可能导致违法占用土地建房，面临被处罚甚至被拆除的风险3。
3. 面积限制：翻建房屋不得超出允许的占地面积。各个地方都对宅基地面积有规定，翻建时不能超过规定面积3。
4. 高度限制：翻建房屋不得超出规定的高度。很多地方规定农村建房不得超过三层，且对房屋的总高度有规定，翻建过程中需要遵守这些规定3。
5. 建筑质量管理：翻建房屋不得违反建筑质量管理的有关规定。三层以下房屋允许由持有农村工匠资质的施工队承包修建，三层以上房屋需要有建筑资质的单位才能修建，以确保房屋质量和安全3。

四、地方标准

1. 南京市：宅基地面积按省标执行，主城区严控新建宅基地审批，鼓励集中居住区建设，建筑风格需与乡村风貌协调9。
2. 苏州市：宅基地面积执行省标（135-200平方米），建筑高度不超过10米，鼓励采用坡屋顶设计。翻建需经村委会和乡镇政府审批，不得擅自扩大基底面积9。
3. 无锡市：宅基地面积标准与省标一致，建筑层数原则上不超过3层，对传统村落保护区内建房有额外风貌要求9。
4. 南通市：部分县区允许利用闲置宅基地发展乡村旅游，但需符合规划且不得改变土地性质9。

以上是江苏省农村宅基地翻建的一般规定，具体实施时还需结合当地政策和实际情况进行操作。如有需要，建议咨询当地相关部门以获取更详细的信息。