全国开设口腔医学专业的院校数量众多，根据最新的信息，至少有124所本科院校和76所专科院校提供口腔医学或相关专业。这些学校遍布全国各地，涵盖了从顶尖的研究型大学到地方性的专科学校。

在本科层次上，一些知名的学府如四川大学、北京大学、上海交通大学、武汉大学、中山大学等都设有口腔医学专业，并且在全国范围内享有很高的声誉。例如，四川大学的华西口腔医学院被誉为中国现代口腔医学的发源地和摇篮，其口腔医学专业不仅是国家级特色专业，在一级学科评估中也被评为A+学科，并且连续四次荣列口腔医学第一名。北京大学同样在口腔医学领域处于领先地位，该校的口腔医学学科是国家首批口腔科住院医师规范化培训基地。

还有许多其他优秀的高校也提供了高质量的口腔医学教育，比如同济大学、南京医科大学、首都医科大学、中国医科大学、浙江大学等，它们在全国口腔医学专业排名中也名列前茅。值得注意的是，尽管某些学校的整体排名可能不如上述顶尖学府，但在特定领域的表现却非常突出，比如南京医科大学、西安交通大学等，在口腔医学领域也有着不错的评价。

对于那些希望在本地接受教育的学生来说，可以选择所在省份内的院校，比如河北医科大学、承德医学院、山东第二医科大学等，这些学校在当地具有较高的知名度，并且与当地的医疗机构有着紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实习机会。

而在专科层次上，有许多职业技术学院和高等专科学校也提供了口腔医学相关的教育项目，如遵义医药高等专科学校、杭州医学院、湖南环境生物职业技术学院等，这些学校通常更注重实践技能的培养，旨在为社会输送一线的技术人才。

无论是追求学术研究还是临床实践，无论是在大城市还是小县城，都有适合不同需求的口腔医学专业供选择。不过，值得注意的是，随着医学教育的发展和社会对医疗服务质量要求的提高，考生在选择学校时不仅要考虑学校的排名和声誉，还应关注各校的具体课程设置、教学资源以及毕业生就业情况等因素，以便做出最适合自己的决定。同时，由于部分高校对理综成绩或者化学成绩有一定的要求，因此在填报志愿前仔细阅读目标大学《招生章程》中的相关规定也是非常重要的。