辽宁省营口市的风俗习惯包括:
- 春节 :
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春节俗称“过大年”,从腊月三十(小月二十九)开始。三十这天必须早起床、早放炮、早吃饭,图个“早”字。早饭一般有四个菜,即事事如意(白菜、粉条、鱼、豆腐)。
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饭后,男士悬挂家谱、财神、灶王爷、天地牌位,并上供品;贴对子、年画,立灯笼杆等。妇女煮肉,准备供品和晚饭。
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日落后开始墓祭,即“接神”。如果坟墓不在本地,就在十字路口祭祀,曰“望空”。墓祭结束后回到家大门口,放下拦马棒,到家谱前上香、焚纸和叩首。
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包饺子(初一早晨吃,要白菜馅,取百财之意),在诸多饺子中有放钱、糖和豆腐的习俗。孩子们放鞭炮、捉迷藏、抓骨头子。
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半夜时“发纸”(在自家院中央立天地牌位,汉族面南背北,满族背南面北,拜天地神、烧纸,也叫“发纸”)、拜年,这是春节高潮的开始。仪式主要有祭天地、门神,祭祖先(在家谱前)、灶王爷,接财神、喜神、贵神,燃放鞭炮,祈福纳祥。
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正月初一大约早上三点多钟,男士起床放炮,妇女烧火煮饺子,饺子破了只能说“挣了”。有人吃到有糖或有钱的饺子,说明他会交好运,大家要祝福他。
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天亮后男士看家,妇女到本家族拜年。从当夜起一直到初二晚“送神”前都不能熄灯,曰守岁或点长明灯。
- 婚礼习俗 :
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新郎换装、吃喜面,亲友给新郎压腰红包(希望新郎将来腰缠万贯)。
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新郎家的接亲人员(每人还要讲两句祝福话),迎亲车队,新郎改口叫门(门不会轻易开的,门里至少有三四个娘家人守着)。
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双方认亲,娘家人为新郎官扒鞋(个别地方是擦鞋,穿新鞋走新路)。
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新娘吃面,娘家人给新娘压腰钱(以后当然是钱越多越好)。
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娘家人和男方父母认亲,新娘坐福(婆家人会让新娘子幸福一辈子的,就像今天一样)。
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新娘洗手(洗去昨天的年轻与幼稚,幸福生活从今开始)。
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婆婆接盆(聚宝盆,接财接福),戴婆婆花(愿婆婆像花一样美丽、年轻、健康)。
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新娘改口(憋一憋新娘的性子,今后在丈夫和婆婆面前一定会贤惠随和)。
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婚礼仪式后吃团员饭,不包括女方亲属,女方吃完饭就要直接离开,需要带回回娘肉和回娘酒由男方备好。
- 端午节 :
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插艾蒲挂布猴:营口城乡端午节的早晨家家户户都要在大门口、房门口的东侧挂一束由桃树枝、艾蒿扎成把子,下面还有小布猴、纸葫芦、小布挑和用五色麻编成的扫帚以及一个小篦子。
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戴佩饰:营口人端午节女人头上戴艾蒿、小豆猴(很小的布猴)、小布桃。不论男女身上都佩戴一个用五色布作底,钉一个用五色麻扎成的小条帚,再加上一对小布桃或小葫芦、小粽子。一些青年男女还要佩戴香荷包。
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戴五色丝:端午节有戴五色丝的习俗。
这些风俗习惯体现了营口地区丰富的传统文化和民俗活动。