佛山少儿医保办理流程如下：

1. 准备材料：

   • 孩子的户口簿或身份证原件及复印件。
   • 监护人（父母）的身份证原件及复印件。
   • 出生证明（新生儿提供）。
   • 其他可能需要的材料，如照片等，具体要求可咨询当地社保部门。

2. 选择办理方式：

   • 线下办理：
     • 前往户籍所属镇（街）行政服务中心或社保经办机构的服务窗口。
     • 取号排队，提交申请材料。
     • 窗口人员会对材料进行核验，符合申请资格且材料齐全、格式正确的，当场出具《收件回执》；不符合受理条件的，会出具《申请材料补正告知书》或《不予受理通知书》。
     • 等待审核结果，一般需要一定的工作日，可通过电话或线上查询进度。
     • 审核通过后，根据通知前往指定地点领取社保卡或相关凭证。
   • 线上办理：
     • 可以通过“佛山社保”微信公众号等线上平台办理。例如在“佛山社保”微信公众号中，点击菜单栏“社保卡服务”—“社保卡业务办理”—“社保卡代办”，按提示提交监护人身份证、申领人户口簿及社保卡相片回执号等信息，通过人脸识别后，填写个人信息，并指定领卡银行网点即可申领社保卡。

无论选择哪种办理方式，都需要确保所提供的信息准确无误，并按照要求完成各个环节的操作。如有疑问，可随时联系当地社保部门或相关机构进行咨询。