是的，广州市的医保政策仍然要求参保人员选择定点医院以享受门诊报销待遇。根据最新信息，广州的职工医保参保人员可以选择1家基层定点医疗机构（小点）、1家中医定点医疗机构（中医）和1家其他定点医疗机构（大点）作为其普通门诊选定的就医机构。而城乡居民医保中的未成年人及学生参保人应在我市医保指定的基层医疗机构名单中选择1家作为其普通门诊就医机构（小点），在选定基层医疗机构后，可以再选择1家其他定点医疗机构作为其普通门诊就医机构（大点）。对于其他城乡居民医保参保人，则只能选择1家基层医疗机构（小点）。

定点医院的选择对于医保报销至关重要，因为如果不进行定点，则无法享受门诊统筹待遇，这意味着医疗费用将全部由个人承担。专科医院无需选点即可享受医保报销，这为特定疾病患者提供了便利。

值得注意的是，每年的1月1日后，参保人员有机会重新选择新一年度的门诊定点医院，但如果不想变更选点，则不需要重新操作。同时，如果确实需要变更定点医院，可以通过广东政务服务网、穗好办App等线上途径办理，或者直接前往本市医保分中心现场申请。这种灵活性使得参保人员可以根据自身健康状况的变化和个人需求调整定点医院。

虽然住院治疗通常也需要选择定点医疗机构，但在某些特殊情况下，例如急诊或抢救时，参保人可以在非定点医疗机构接受治疗，并可能得到部分报销，但这种情况通常需要提供额外证明材料且报销比例可能会有所不同。

在广州使用医保服务时，了解并正确执行定点医院的相关规定是非常重要的，这样可以确保在需要医疗服务时能够顺利享受到应有的报销待遇。如果你对如何选择或更改定点医院有疑问，可以参照上述提供的指南步骤来操作，或者咨询当地的医保部门获取更详细的指导和支持。