判断硝化细菌是否培养成功是养鱼过程中非常重要的一环。通过观察水质、检测特定化学物质浓度以及观察鱼的状态，可以有效地判断硝化细菌是否已经建立并发挥作用。

观察水质变化

水质清澈透明

硝化细菌的主要作用是分解水中的氨和亚硝酸盐，将其转化为对鱼类无害的硝酸盐。如果硝化系统建立良好，水质会变得清澈透明，不会有浑浊或发白的情况。水质的清澈透明是硝化细菌成功建立的一个显著标志。如果水质长时间浑浊不清，可能说明硝化系统尚未完全建立。

水色变化

如果水色在换水后变得清澈稳定，说明硝化细菌系统已经建立。水色的变化可以反映水质的稳定性和硝化细菌的存在。频繁的水色变化可能表明硝化系统尚未完全适应环境。

检测氨和亚硝酸盐浓度

氨和亚硝酸盐浓度接近于零

如果氨和亚硝酸盐的浓度都接近于零，说明硝化系统已经建立完善。氨和亚硝酸盐是硝化细菌处理的主要废物，它们的浓度极低或为零是硝化细菌成功的直接证据。

氨浓度高而亚硝酸盐浓度低

如果氨浓度高而亚硝酸盐浓度低，说明硝化细菌的第一阶段（将氨转化为亚硝酸盐）尚未完成。这种情况可能表明硝化细菌的数量不足或环境条件不理想，需要进一步观察和调整。

观察鱼的状态

鱼儿游动活跃、食欲良好

如果鱼儿游动活跃、食欲良好，说明水质稳定，硝化系统已经建立。鱼的状态是反映水质状况的重要指标。如果鱼儿出现浮头、呼吸急促、食欲不振等现象，可能是氨或亚硝酸盐浓度过高，需要及时采取措施。

鱼儿出现异常

如果鱼儿出现浮头、呼吸急促、食欲不振等现象，可能是氨或亚硝酸盐浓度过高，需要及时采取措施。鱼类的健康状况直接反映了水质状况。及时发现并解决水质问题，可以防止鱼类受到进一步伤害。

测量氧化还原电位

氧化还原电位

硝化细菌需要氧气才能生长和繁殖。通过测量水样的氧化还原电位，可以确定是否存在足够的氧气供给硝化菌。氧化还原电位是衡量水体中溶解氧含量的重要指标。适宜的氧化还原电位（通常在+50至+80 mV之间）是硝化细菌生长的必要条件。

判断硝化细菌是否培养成功可以通过观察水质变化、检测氨和亚硝酸盐浓度、观察鱼的状态以及测量氧化还原电位等方法。通过综合这些方法，可以有效地确认硝化细菌是否已经成功建立并发挥作用。保持适宜的水质和环境条件，定期检测和观察，是确保硝化细菌成功培养的关键。