龙岩产多种名茶，主要包括武夷岩茶（大红袍、水仙）、铁观音、巴山红茶、洋口茶、闽北牡丹茶、瓦溪茶、九曲红烧茶、坂田黑茶、永定万应茶、龙岩斜背茶及漳平水仙茶等。

龙岩市位于福建省西部，是中国著名的茶叶产区之一，拥有丰富的茶叶资源，以下是龙岩市的主要茶叶品种及其特点：

1. 武夷岩茶系列

   • 大红袍：中国十大名茶之一，以其特殊的岩韵、纯正的口感和浓的陈香而闻名。
   • 水仙：武夷岩茶系列中的一个品种，以其独到的清香和柔口感备受推崇。

2. 铁观音：福建省的传统名茶，虽然主产于安溪县，但龙岩市的铁观音茶树种植面积也较大，产量较高。铁观音茶叶具有独有的观音兰香，茶色泽金黄，口感爽滑回甘。

3. 其他红茶

   • 巴山红茶：龙岩市的传统名茶之一，口感醇厚，香气浓，具有抗氧化、减低血脂、提神醒脑的功效。
   • 九曲红烧茶：产于龙岩市漳平市，以其独到的浓香和甜口感闻名。

4. 其他乌龙茶

   • 瓦溪茶：武夷山七大岩茶之一，产于龙岩市连城县，以其独有的精致和浓的口感闻名。
   • 闽北牡丹茶：产于龙岩市上杭县一带，以其特殊形态而得名。

5. 其他茶类

   • 洋口茶：福建省省级非物质文化遗产，起源于龙岩市连城县洋口乡，色碧绿金黄，香气清幽，滋味醇回。
   • 坂田黑茶：龙岩市特产，以其独有的红褐色和浓烈的陈香著称。
   • 永定万应茶：永定区特产，中国国家地理标志产品，采用30多种地道中药材配制而成。
   • 龙岩斜背茶：新罗区特产，全国农产品地理标志，具有独特的品质特征。
   • 漳平水仙茶：漳平市特产，中国地理标志产品，乌龙茶类唯一紧压茶，品质珍奇，风格独一无二。

龙岩茶叶品种表

龙岩茶叶市场概况表