安徽宿州的结婚风俗包括一系列传统和现代的仪式和习俗。以下是一些主要的结婚风俗：

1. 男方准备上车礼 ：男方需要准备上车礼，通常为4000至6000元不等。上车前，女方家会给女孩子压腰钱，女孩子会坐在正屋的正门口，等待着男方给女方穿上头鞋，女方的婶子还要给女方梳梳头，同时女方还要在嘴里含米粒，寓意多子。

2. 订婚彩礼 ：订婚时，男方一般会给女方6条烟、6箱酒、6只大公鸡，如果男方大方，可以给双倍的彩礼。下礼时还要买糖果、衣服等给女方。

3. 婚礼当天 ：婚礼当天，男方家带一个抱着红公鸡的小孩童去迎接新娘。男方家还会准备一些红包和礼品给女方家。

4. 过红 ：结婚前三天，男方需要送一些鸡、烟、酒、肉（现在一般都送金猪，里面塞上钱）、炮、糖等物品，称为“过红”。

5. 送红衣 ：结婚前一天，男方需要送女方红衣，包括内衣等。

6. 迎娶当天 ：迎娶当天，男方需要多带些弟兄，并准备一些红包。男方还可以准备一些其他礼品，如鸡、鱼、肘蹄等，寓意吉祥。

7. 嫁妆 ：女方家会陪嫁一些家电、家具、床上用品、衣服等，这些嫁妆是女方家庭对女儿未来生活的保障。

8. 高额彩礼 ：近年来，宿州市砀山县等地的高额彩礼现象较为普遍，给普通农村家庭造成了沉重的负担。当地政府正在倡导文明婚俗，抵制高额彩礼。

这些风俗反映了宿州地区丰富的婚姻文化和传统，同时也显示出一些现代婚姻观念的影响。建议新人在结婚前与双方家长充分沟通，了解并尊重当地的风俗习惯，确保婚礼顺利进行。