湖南城乡养老保险的补缴费流程如下：

1. 补缴2019年及以后年度的养老保险费 ：

• 可以直接通过湘税社保微信小程序或APP进行补缴。

2. 补缴2019年以前年度的养老保险费 ：

• 需要先到当地社保经办机构办理申请，然后再通过湘税社保微信小程序或APP进行补缴。

3. 补缴2010年至2018年的养老保险费 ：

• 需要带上身份证原件或户口本原件，到户籍所在地的乡镇（街道）便民服务中心办理申报手续，然后通过湘税社保APP或银行进行缴费。

4. 补缴2019年至今的养老保险费 ：

• 直接在湘税社保APP进行缴费。

5. 补缴金额和档次 ：

• 个人缴费最高档为3000元，如果觉得3000元的档次不够，可以以集体补助的名义进行缴费，再缴3000元每年，但必须到区县政务中心或者社保中心办理。

6. 补缴的注意事项 ：

• 补缴的不享受政府缴费补贴政策，所以建议逐年缴费，尽量不中断。

• 距领取养老金年龄不足15年的，应逐年缴费，也允许补缴，累计缴费不超过15年。

• 距规定领取待遇年龄超过15年的，应当按年缴费，累计缴费不少于15年，中断缴费参保人可按中断缴费年度或当前年度的缴费档次补缴保费。

• 参保人员核定待遇后，不允许补缴。

建议：

• 如果需要补缴养老保险费，建议先了解当地的补缴政策和规定，确保自己的补缴行为符合规定。

• 可以通过湘税社保微信小程序或APP进行自助缴费，方便快捷。

• 如果有条件，可以咨询当地社保部门或相关机构，了解是否有额外的补贴或优惠政策。