以下是几个被广泛认为正宗的海南椰子糖品牌：

1. 海南椰岛椰子糖 ：由海南椰岛海药股份有限公司生产，以其优质的原料、传统的制作工艺和独到的口感，成为海南椰子糖的代名词。椰岛创建于上世纪80年代，经过数十年的发展，已经成为海南椰子糖的领军企业。

2. 海南春光牌椰子糖 ：春光食品有限公司成立于1996年，主营健康休闲食品。春光椰子糖以椰子为主要原料，保留了椰子的原香原味及营养成分，产品远出口至美国、加拿大、欧洲、中东等20多个国家和地区，是海南著名的手信品牌。

3. 南国椰子糖 ：海南南国食品有限公司是一家以生产经营海南特色食品为主导方向的企业，致力于生产天然健康绿色的海南特产食品。南国椰子糖有特浓椰子糖和传统香脆椰子糖等种类，选用海南老椰为原料，采用连续真空薄膜熬煮技术，16道工序低温慢熬熬，出浓郁椰奶和焦糖的曼妙香味。

4. 品香园椰子糖 ：品香园是另一个知名的椰子糖品牌，其生产基地位于海南琼海市。品香园椰子糖口感香滑、椰香浓郁、风味独特，有多种口味选择，如榴莲味、可可味、牛奶味等。

这些品牌在海南椰子糖市场中都有很高的知名度和口碑，消费者可以根据自己的口味和需求选择合适的品牌。建议购买时查看产品包装或品牌官方网站，了解椰子糖的原料来源和制作工艺，以确保购买到正宗的海南椰子糖。