居民医保缴费全省不一样的原因主要有以下几点：

1. 统筹层次低 ：城乡居民医保目前实行的是地市级统筹，而不是全省统筹。由于不同地区的经济发展水平、财政能力和参保人员状况存在差异，导致各地的缴费标准不一致。

2. 经济发展水平不同 ：各地区的经济发展水平不同，经济较发达的地区通常缴费标准较高，而经济欠发达地区则较低。这是因为经济发达地区的财政收入较高，可以提供更多的财政补助，从而降低个人的缴费负担。

3. 财政补助差异 ：国家对居民医保有较大的财政补贴，而职工医保则完全由单位和个人共同承担缴费，政府不提供额外的财政补贴。因此，不同地区的财政补助标准不同，也影响了个人所需缴纳的医保费用。

4. 筹资方式不同 ：居民医保采用个人缴费和政府补贴相结合的方式，而职工医保则由企业和个人共同缴纳。由于居民医保有政府的财政补助，个人缴费部分相对较低，通常在每年300元到500元之间。

5. 报销标准不同 ：职工医保的报销比例较高，涵盖范围更广，而居民医保的报销比例相对较低。这也反映了不同地区的医疗保障水平和财政投入的差异。

综上所述，居民医保缴费全省不一样主要是由于统筹层次低、各地经济发展水平不同、财政补助和筹资方式差异以及报销标准不同等多方面的原因造成的。