济南有多家医院在保胆取石方面具有较高的声誉和专业水平。以下是一些推荐的医院：

1. 济南武警结石科医院 ：这是一家国家级结石研究所，拥有独家专利的保胆取石手术技术，能够一次性治疗胆结石。医院地址是济南北园大街598-1号济南华夏医院（济南长途汽车总站往东300米）。

2. 济南空军456医院 ：该医院是山东胆道疾病会诊中心，擅长微创保胆取石治疗，无需开腹，术后恢复快。

3. 济南市中心医院肝胆胰外一科 ：在徐立友团队的带领下，该科室在处理梗阻性黄疸、胆系感染等情况方面经验丰富，采用超声引导下经皮经肝肝内胆管穿刺引流术（PTCD术）结合胆道镜取石，技术先进。该科室是山东省重点临床专科、济南市医学重点专业，也是国家第一批普通外科学专科医师规范化培训基地。

4. 齐鲁医院和省立医院 ：虽然这些医院在肾结石治疗方面表现出色，但它们在保胆取石方面的具体技术和经验可能不如上述专科医院丰富。建议去这些医院的肝胆外科或结石病治疗中心进行详细咨询。

综合考虑各医院的声誉、技术水平和专业特色， 济南市中心医院肝胆胰外一科 和 济南武警结石科医院 在保胆取石方面是较好的选择。建议根据个人具体情况和需求，选择合适的医院进行咨询和治疗。