山东省眼科医院与明水眼科医院（现称济南眼科医院）各有其优势，具体哪个更好需要根据个人的需求和期望来决定。以下是它们的一些比较：
- 医院性质和规模 ：
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山东省眼科医院 ：公立三甲眼科专科医院，隶属于山东中医药大学，拥有较高的医疗水平和较为全面的眼科治疗项目。
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明水眼科医院 ：现称济南眼科医院，也是公立三甲眼科专科医院，技术好，医生团队实力较强。
- 专业特长 ：
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山东省眼科医院 ：其屈光外科是全国八大近视矫正中心之一，手术更专业，尤其在近视矫正方面具有较高的声誉。
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明水眼科医院 ：医生郑秀云在眼科领域有较高的知名度，技术精湛，口碑良好，很多外地的患者都慕名而来。
- 地理位置和交通便利性 ：
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山东省眼科医院 ：位于济南，交通便利，方便患者前来就诊。
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明水眼科医院 ：位于章丘明水汽车站附近，步行十分钟即可到达，地理位置较为便利。
- 费用 ：
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山东省眼科医院 ：费用相对较高，可能适合经济条件较好的患者。
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明水眼科医院 ：费用较为合理，大约在三千元左右，适合大多数患者的需求。
建议
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如果对近视矫正手术有较高要求，且经济条件允许，可以选择山东省眼科医院，因为其在屈光外科方面的专业性和全国知名度较高。
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如果注重医生的个人技术和口碑，且希望费用较为合理，可以选择明水眼科医院，尤其是郑秀云医生，她的专业水平和患者反馈都非常好。
最终选择哪家医院，建议患者根据自己的实际情况和需求，亲自前往医院进行详细咨询和体验，以便做出最适合自己的决定。