当超速撞到喝酒的人时，需要按照以下步骤处理：

1. 立即报警 ：

• 保护好现场，及时拨打110报警，让交警介入处理。

2. 配合交警调查 ：

• 积极配合交警对事故现场进行勘查，提供必要的证据和信息，等待交警出具交通事故责任认定书。

3. 处理伤者 ：

• 如果事故造成人员伤亡，立即拨打120急救电话，确保伤者得到及时救治。

4. 保险公司报案 ：

• 及时联系自己的保险公司报案，了解理赔流程和所需材料。

5. 法律依据 ：

• 根据《道路交通安全法》和《刑法》的相关规定，酒驾者将面临暂扣驾驶证、罚款、拘留甚至刑事责任等处罚。

• 如果对方酒驾导致事故，可以根据责任比例进行赔偿，并且保险公司在机动车第三者责任强制保险责任限额范围内予以赔偿。

6. 民事诉讼 ：

• 如果对方酒驾不赔偿，可以请求公安机关交通管理部门调解，或者直接向人民法院提起民事诉讼。

7. 保留证据 ：

• 拍照留证，收集事故现场的相关证据，包括车辆位置、损坏情况、人员伤亡情况等。

8. 更换大灯总成 （如适用）：

• 如果事故并不严重，可以考虑更换大灯总成，但这通常不是首要任务，首要任务是确保安全和处理事故。

总结：

• 报警 、 配合交警调查 、 处理伤者 、 保险公司报案 、 法律依据 、 民事诉讼 、 保留证据 、 更换大灯总成 （如适用）。

建议：

• 在处理此类事故时，保持冷静，按照法律程序行事，确保自身和他人的安全。