广东韶关市治疗眼球穿通伤的医院排名如下（按权威性和时效性综合排序）：

1. 韶关市第一人民医院

   三级甲等综合医院，地理位置优越（东堤南路三号），提供急诊及专科治疗服务，电话0751-8877120。

2. 粤北人民医院

   同为三级甲等医院，具体科室及技术水平未详细说明，但作为韶关市内另一家三甲医院，具备基础医疗救治能力。

3. 南方医科大学南方医院

   广东省内知名三甲医院，医疗设施完善，临床经验丰富，但位于广州市，非韶关本地医院。

4. 中山大学孙逸仙纪念医院

   历史悠久的综合性医院，拥有国家级及省级临床重点专科，但同样位于广州市。

5. 广州红十字会医院

   专业科室涵盖五官科等，但医院位于广州市，非韶关本地医院。

建议 ：优先选择韶关市第一人民医院或粤北人民医院，因其为本地三甲医院且信息明确。若需更专业的眼科治疗，可考虑咨询医院科室或通过官方渠道核实其他医院的具体技术能力。